富平人的饭桌上，总少不了那盘炒绿辣子
三万两千亩辣椒地，四万八千吨产量，数字背后是上千户农民的收成。
辣子酱
一位新疆姑娘的味蕾“双城记”｜写作实验
当阿克达从行李箱深处拿出最后一块被包裹得完完整整的馕时，东北深秋的晨光正漫过宿舍窗台爬升，在布满霜花的玻璃上绽开淡金色纹路。这块被艾德莱斯绸帕层层包裹的馕饼棱角分明，表面的芝麻粒像撒在塔里木沙漠的星子，在撕开的瞬间发出嘎嘣的清脆声。她把馕掰成小块，冲泡了新疆的
农村大姐靠腌缸肉年入20万，祖传手艺+直播带货全流程拆解
"那会儿村里人都说我疯了，放着县城的美发店不开，跑回村腌肉！"甘肃会宁的王晓娟大姐坐在自家小院里，指着墙角十几个大腌缸笑着说。2020年疫情那阵子，她靠母亲传下来的腌缸肉手艺，从每天卖3斤到日销300斤，现在不光腌缸肉火了，辣子酱、流动酒席也成了招牌，去年纯利